Burung Camar Yang Unik

Burung Camar yang mungil dan indah ini tidak akan bisa membeku meskipun berdiri diatas es dengan kaki telanjang.
Bagaimana makhluk ini dapat mempertahankan suhu tubuhnya tetap hangat?
Sebenarnya rahasianya terletak pada apa yg disebut penukar panas berlawanan arah ( countercurrent heat exhanger ).

Penukar panas berlawanan arah terjadi dari sebuah tabung yg mengalirkan cairan panas yg letaknya sangat dekat dengan tabung yg mengalirkan cairan dingin.

Jika cairan itu mengalir pada arah yg sama, paling banyak hanya separuh dari panas yg dipindahkan.
tetapi jika cairan itu mengalir pada arah yg berlawanan,hampir 100% dari panas yg dipindahkan.

Penukar panas pada kaki burung camar mendinginkan darah hingga hampir membeku sewaktu mengalir menuju kaki dan kemudian memanaskakn darah itu sewaktu balik.
Tentang burung2 yg hidup didaerah dingin,omitolog atau pakar burung, Gary Ritchison menulis " prinsip penukar panas berlawanan arah begitu efektif dan panjang akal sehingga prinsip ini juga digunakan oleh manusia dalam proyek2 rekayasa untuk menghemat energi ".